Φακές
Ένα φλιτζάνι φακές περιέχει 35% των ημερήσιων αναγκών σας σε σίδηρο. Ίσως δεν το γνωρίζατε, αλλά περίπου το 20% από μας έχουμε έλλειψη σιδήρου. Όταν έχετε έλλειψη ενός θρεπτικού συστατικού, ο μεταβολισμός σας επιβραδύνεται καθώς το σώμα δεν έχει ό,τι χρειάζεται για να δουλέψει όπως πρέπει.
Καυτά Πιπέρια
Η καψαϊκίνη, ένα συστατικό που δίνει στο τσίλι την πικάντική του γεύση, «θερμαίνει» το σώμα σας, επιταχύνει τον μεταβολισμό και καίει θερμίδες. Φάτε το ωμό ή ψημένο, ξηρό, ακόμη και υπό μορφή σκόνης. Προσθέστε το στις σούπες, σας αβγά, στα κρέατα... όσο αντέχετε!
Άπαχο Κρέας
Η πρωτεΐνη που βρίσκεται στο άπαχο κρέας έχει θερμογόνα επίδραση. Κατά την πέψη, καίτε περίπου το 30% των θερμίδων που περιείχε το φαγητό σας! Για παράδειγμα, αν φάτε ένα φιλέτο κοτόπουλο 300 θερμίδων, θα κάψετε 90 θερμίδες κατά την πέψη.