Συνολικά 12,7 εκατομμύρια τόνοι αγελαδινού γάλακτος συλλέχθηκαν από τις εκμεταλλεύσεις της ΕΕ τον Μάρτιο του 2020, + 1,2%  από το Μάρτιο του 2019, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύει σήμερα η Eurostat, η στατιστική υπηρεσία της ΕΕ. Στην Κύπρο συλλέχθηκαν 22,78 χιλιάδες τόνοι, έναντι 20,81 το Φεβρουάριο και 20,80 το Μάρτη του 2019.

Σύμφωνα με τη Eurostat, αυτό επιβεβαιώνει τη μεσοπρόθεσμη ανάπτυξη υψηλότερων επιπέδων συλλογής αγελαδινού γάλακτος στην ΕΕ. Βραχυπρόθεσμα, επομένως, το επίπεδο του αγελαδινού γάλακτος που συλλέγεται στην ΕΕ δεν φαίνεται να επηρεάστηκε από τα μέτρα περιορισμού της πανδημίας COVID-19.

Στα περισσότερα κράτη μέλη, η συλλογή γάλακτος τον Μάρτιο του 2020 ήταν υψηλότερη από τον Μάρτιο του 2019. Οι κυριότερες αυξήσεις καταγράφονται στη Γερμανία (+ 0,5% έως 2,8 εκατομμύρια τόνους), τη Γαλλία (+ 0,6% έως 2,2 εκατομμύρια τόνους), τις Κάτω Χώρες (+ 3,0% έως 1,2 εκατομμύρια τόνους) και την Πολωνία (+ 1,9% έως 1,1 εκατομμύρια τόνους), παρόλο που η συλλογή ήταν χαμηλότερη στην Ιταλία (-2,8% σε 1,1 εκατομμύρια τόνους).

Σύμφωνα με τη Eurostat, το επίπεδο του αγελαδινού γάλακτος που συλλέχθηκε στην ΕΕ τον Μάρτιο του 2020 ήταν υψηλότερο από αυτό του Φεβρουαρίου 2020, αντικατοπτρίζοντας τη συνήθη εποχιακή άνοδο της άνοιξης που συνοδεύει τη διαθεσιμότητα φρέσκου χόρτου. Τα στοιχεία του Μαρτίου υποδηλώνουν επίσης μια αύξηση της παραγωγής εποχιακού βουτύρου και γάλακτος, τόσο στην ποσότητα όσο και στο μερίδιο του χρησιμοποιούμενου γάλακτος. Από την άλλη πλευρά, η εποχιακή αύξηση στην παραγωγή γάλακτος σε σκόνη ήταν πιο περιορισμένη από ό, τι τα προηγούμενα χρόνια.

ΚΥΠΕ