ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ ΚΥΠΡΙΑΝΑ ΣΤΑΥΡΟΥ Ως ιστορική χαρακτηρίζεται η συμφωνία που επιτεύχθηκε χθες (18/7) μετά από πολύωρη σύσκεψη ανάμεσα στα εμπλεκόμενα μέρη παραγωγής χαλλουμιού και του Υπουργού Γεωργίας. Σύμφωνα με τα όσα είχαν ανακοινωθεί μετά την σύσκεψη, με την εν λόγω συμφωνία μέχρι το τέλος του Ιουλίου θα γίνεται, από μέρους των τυροκομείων, παραγωγή χαλουμιών που θα είναι πλήρως συμμορφούμενα με τις πρόνοιες της νομοθεσίας για το ΠΟΠ και άρα από τον Αύγουστο στα ράφια των υπεραγορών θα βρίσκουμε μόνο τα χαλούμια Π...