Μια διαιτολόγος αποκάλυψε πώς καταφέρνει να διατηρεί τη σιλουέτα της ακόμη και την περίοδο των διακοπών, απολαμβάνοντας τα πάντα.

Η 31χρονη Λιάν Γουάρντ από το Μπρισμπέιν της Αυστραλίας έκανε ό,τι και στον μήνα του μέλιτός της, πριν από έναν χρόνο, όπου ήθελε να χαλαρώσει και να απολαύσει ένα διάλειμμα από τον υγιεινό τρόπος ζωής της, αλλά παράλληλα να μη βάλει γραμμάριο. Όπως αποκάλυψε η διαιτολόγος, συνήθως προσπαθεί να «δομήσει» το πιάτο της με έναν συγκεκριμένο τρόπο όταν τρώει έξω σε εστιατόρια και προσπαθεί να πίνει μόνο ένα ποτήρι αλκοόλ, καθώς ξέρει ότι προσφέρει ελάχιστα οφέλη στην υγεία.

«Δέχομαι τόσες πολλές ερωτήσεις σχετικά με το πώς να φάει κάποιος υγιεινά στις διακοπές και τα Σαββατοκύριακα», έγραψε η Λιάν στο Instagram. «Η συμβουλή μου είναι να προσπαθείς πάντα να παραγγέλνεις επιπλέον σαλάτα και λαχανικά». Όπως λέει η διαιτολόγος, επιλέγει πρώτα τη σαλάτα και τα λαχανικά της και έπειτα μια πηγή υδατανθράκων και μερικές λιπαρές πρωτεΐνες.

«Φτιάξτε ένα πιάτο με το μισό να είναι καλυμμένο με σαλάτα ή λαχανικά, το ¼ με πρωτεΐνη και το άλλο ¼ με υδατάνθρακες», είπε. «Εάν επιλέξετε ένα πιείτε ένα αλκοολούχο ποτό, προσπαθήστε να μείνετε στο ένα και απολαύστε κάθε γουλιά».

Όταν ήταν στον μήνα του μέλιτος, η Λιάν απολάμβανε γεύματα όπως κοτόπουλο με ρύζι και χόρτα στον ατμό για συνοδευτικό. Έπινε επίσης, ένα ποτήρι ροζέ ή λευκό κρασί, ενώ ο σύζυγός της απολάμβανε μία μπίρα.

Τρώτε πιο αργά

Όσον αφορά στους άλλους κανόνες της σχετικά με την υγιεινή διατροφή στις διακοπές, η διαιτολόγος είπε ότι βοηθά πολύ εάν τρώτε αργά και εάν προσέχετε τι τρώτε. Η Λιάν εξήγησε ότι δεν πρέπει ποτέ να τρώτε όταν κάνετε κάτι άλλο, όπως να παρακολουθείτε τηλεόραση ή να διαβάζετε – καθώς αυτό σας ξεγελά και σας κάνει να νομίζετε ότι έχετε φάει λιγότερο από ό,τι πραγματικά έχετε καταναλώσει.

Προσπαθήστε επίσης, να μασάτε κάθε μπουκιά τουλάχιστον 5-6 φορές – καθώς χρειάζονται 20 λεπτά για να καταλάβει ο εγκέφαλός σας ότι έχετε χορτάσει. Η διαιτολόγος μάλιστα, λέει ότι προσπαθεί να τρώει περίπου το 80% του φαγητού που θα ήθελε να φάει και ότι το 100%. «Δεν θα καταστρέψεις τίποτα με μία ημέρα παραπάνω φαγητού, αλλά είναι μια καλή πρακτική να σταματάς να τρως όταν νιώθεις 80% χορτασμένος, αντί να φας το 100% και να νιώθεις φουσκωμένος» είπε.

Τέλος, εάν θέλει να φάει κάτι γιατί το λατρεύει -όπως το παγωτό- δεν το απαγορεύει στον εαυτό της. «Διάλεξε μία ή δύο λιχουδιές που αγαπάς περισσότερο και άσε στην άκρη τα υπόλοιπα». Κλείνοντας, λέει πως δεν προωθεί την καταμέτρηση θερμίδων, αλλά πως προωθεί την ισορροπία.

Πηγή: iefimerida.gr