Αστέρι της βραδιάς ήταν φυσικά το ολοκαίνουργιο μενού του εστιατορίου από τον ταλαντούχο σεφ Ανδρέα Γιαγκουλλά, ο οποίος χρησιμοποίησε το μεγάλο του πάθος για τη γαστρονομία και τη ξεχωριστή και δημιουργική του ματιά, για να δώσει νέα πνοή στη γευστική εμπειρία του La Caleta. Από τα δελεαστικά ορεκτικά, μέχρι τα μεγαλοπρεπή κυρίως και τα ευφάνταστα επιδόρπια, το μενού ήταν μια απτή απόδειξη της μαγειρικής ιδι...