Με τη δημιουργία ενός δικού τους τυροκομείου προχωρούν οι επτά ομάδες παραγωγών αιγοπροβατοτρόφων. Η απόφασή τους όχι μόνο είναι ειλημμένη αλλά άρχισε να υλοποιείται καθώς σύμφωνα με πληροφορίες της Brief, έχουν ήδη βρει τον χώρο όπου θα ανεγερθεί. Πρόκειται για περιοχή της Αθηαίνου όπου επιτρέπεται η ανάπτυξη βιομηχανικών μονάδων και στην προκειμένη περίπτωση γαλακτοβιομηχανικών δραστηριοτήτων. Η τοπική ομάδ...