Πάντα ψάχνουμε νέους τρόπους για να κάνουμε τη ζωή μας λίγο πιο νόστιμη και λίγο πιο υγιεινή! Έτσι όταν μάθαμε αυτό το κόλπο για τραγανό κοτόπουλο φούρνου, δεν βλέπαμε την ώρα να το μοιραστούμε μαζί σας!

Εάν θέλεις να νιώσεις ότι τρως παναρισμένο τηγανητό κοτόπουλο, χωρίς τις θερμίδες του λαδιού από το τηγάνι, χρησιμοποίησε λίγη μαγιονέζα! Ναι, το ξέρουμε ότι η μαγιονέζα δεν είναι και η πιο υγιεινή αλοιφή, αλλά πιστεψέ μας θα χρειαστείς πολύ μικρή ποσότητα για να πετύχεις το επιθυμητό αποτέλεσμα. Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να καλύψεις ελαφρώς τα κομμάτια του κοτόπουλου με μαγιονέζα πριν τα κυλήσεις στη φρυγανιά. Ύστερα τα ψήνεις κανονικά στο φούρνο.

Μέσα σε λίγα λεπτά, θα έχεις το πιο νόστιμο «τηγανητό» κοτόπουλο, που έχεις φάει ποτέ! Μπορείς να το συνοδεύσεις με σαλάτα ή ακόμη και τηγανητές πατατούλες.

olivemagazine.gr